スイムの中川です。
梅雨入りはしたものの 中休みなのか毎日陽射しが降り注いで暑いですね・・・
こんな時、主婦にとって一番大変なのは 暑い中での食事作り!
そこで 今回は 煮込まず 簡単 そしてヘルシーなカレーを紹介します。
材料は きのこ(一口大に切って冷凍しておいたもの)
あいびき肉
たまねぎのみじん切り
お好みのカレールゥ 以上
作り方は いつものカレーと変わりはないですが 煮込む時間は10分ほど
できあがりは
きのこは いたみやすいので 冷凍保存しておくと便利です。
冷凍することで 栄養価も高くなるそうです。
美味しそうだと思われたら ぜひ!
スポーツクラブ&スパ ルネサンス 名古屋熱田
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